Kategorier
Catering & Mat

Ta hjälp av en cateringfirma

Det är mycket jobb med att ställa till med ett evenemang eller en större fest. Att anlita en cateringfirma kan underlätta mycket och ge en unik matupplevelse.

Att anordna ett evenemang eller en större fest i Uppsala ställer alltid stora krav på planering och organisation. Inbjudningar, lämplig lokal, möblemang, servis, eventuell underhållning och inte minst vad man ska bjuda på att äta. Det är väldigt mycket att tänka på och fixa med. Skillnaden mot att hålla en mindre parbjudning blir snart uppenbar. Och till och med en sådan kan ju vara ganska stressig för värdfolket.

När tillställningen växer i omfång inser man snabbt att det bästa är att ta hjälp med de bitar som går. Framförallt handlar det ofta om det som ska serveras. Det mesta annat går att förbereda och ha klart i god tid, men det är svårare med maten. Visst, man kan bjuda enbart på kall mat som går att göra någon dag innan, men då måste man ha gott om kylutrymme där den kan förvaras fram till dess att den ska serveras.

Cateringfirmor håller koll på trenderna

Ett bättre alternativ är att vända sig till en firma som erbjuder catering i Uppsala. Det finns nämligen flera cateringfirmor som erbjuder professionella lösningar vad gäller mat för olika typer av evenemang och tillställningar. Det är populärt att anlita en cateringfirma. Efterfrågan på cateringtjänster ökar och därmed ökar också utbudet.

En cateringfirma kan ta hand om allt från planering och inköp av råvaror till tillagning, servering och städning. För att vara konkurrenskraftiga håller sig cateringfirmor i regel också uppdaterade på aktuella trender och kan därför erbjuda unika matupplevelser.

Kategorier
Catering & Mat

Catering med inriktning vegan skapar gemenskap på fest i Stockholm

Catering för dig som är vegan i Stockholm är inte alls svårt att hitta. I dag är det vanligt att erbjuda vegansk och glutenfri kost till alla festens gäster.

För många år sedan var det näst intill omöjligt att få äta ordentligt på fest om du var vegan. Cateringfirmor och restauranger var länge mycket ovana vid att behöva erbjuda veganska alternativ på sina menyer. I dag är dock situationen en helt annan.

Den som planerar en fest i dag har ofta en lång rad personer på gästlistan som har vitt skilda krav på sin kost. Laktos- och glutenintolerans har blivit allt vanligare, liksom det medvetna valet att äta strikt vegetariskt eller veganskt. Men det behöver inte alls vara särskilt krångligt att vara festfixare, bara för att det finns många koster och dieter att ta hänsyn till.

Catering: vegan och glutenfritt vanligt i Stockholm

Idag kan du lätt få tag på catering för Veganer i Stockholm som dessutom har vana att erbjuda mat som även glutenintoleranta kan äta. Om du som festfixare väljer en vegansk och glutenfri kost, har du alltså helt eliminerat problemet med olika rätter till olika personer.

Att erbjuda samma mat till alla gäster kommer sannolikt göra att de gäster som annars upplever att de är krångliga att ha att göra med, känner sig extra bekväma just på din fest. Att behöva ställa frågor om maten är något många upplever pinsamt. Det kan vara skönt att slippa känna sig annorlunda för en kväll.